25 Febbraio 2025
Cena Vegana
Cena Vegana
Bis di antipasti
Flan di zucca su crema delicata all’aglio orsino e crumble al rosmarino
Insalatina di cavolo cappuccio, noci e tofu fritto
Bis di primi
Crema di carote al burro di arachidi con crostini speziati
Gnudi toscani su cotto crudo di datterini
Secondo
Macco di fave, cicoria saltata e polpettine di ceci
Dessert
Tiramisù
Il costo della cena è di € 40,00, bevande escluse.
Flan di zucca su crema delicata all’aglio orsino e crumble al rosmarino
Insalatina di cavolo cappuccio, noci e tofu fritto
Bis di primi
Crema di carote al burro di arachidi con crostini speziati
Gnudi toscani su cotto crudo di datterini
Secondo
Macco di fave, cicoria saltata e polpettine di ceci
Dessert
Tiramisù
Il costo della cena è di € 40,00, bevande escluse.