Domenica 1 aprile: un pranzo speciale

Vi invitiamo a passare una Pasqua rilassante con un ottimo menu:
Menù di terra

Antipasti 
Antipasto millevoglie (minimo per due persone)
(crescentine con affettati misti, 
formaggio morbido e sott'oli) € 14
Tavolozza di crostini
(porcini e tartufo, salsiccia e radicchio, 
pomodoro e mozzarella) € 11
Sformatino di carciofi su vellutata di parmigiano € 11​

Primi
Tortellini in brodo di cappone e manzo € 13
Tortelloni di bufala con guancialino croccante, asparagi e caciocavallo € 13
Lasagna con fiori di zucca e porcini € 12
Tagliatelle classiche al ragù bolognese € 10

Secondi
Agnello al forno con patate € 18
Tagliata di manzo con rucola, Grana 
e crema di balsamico € 22
Filettino di mora romagnola con salsa al vino rosso,  scorzette di limone e melograno € 17​
​Menù di mare

Antipasti 
Antipasto Valfiore
(seppiolina alla catalana, carpaccio di spada con 
salsa al passion fruit, polpo su patata mantecata, 
coda di gambero agli agrumi) € 14
Tentacolo di polpo spadellati su patata topinambur alla maggiorana e scaglie di tartufo € 13
Tartarina di tonno con lime e menta € 13

Primi
Paccheri ai frutti di mare € 14
​Tortellacci Valfiore con ripieno di scorfano mantecato  su crema di mirtilli e gamberoni saltati  € 14
Tagliolini al farro con vongole veraci € 13

Secondi
Spiedini misti di gamberi e calamari 
al pane profumato, con insalatina di finocchi 
e tapenade di olive € 18
Frittura mista con gamberi, calamari, seppie
e verdure € 17
Grigliata mista
(gamberi, scampi, seppie, calamari, orata) € 20
Contorni
Carciofi fritti € 6
Patate al forno € 5
Verdure alla griglia € 6
Prenotazione allo 051 6258338