Vi invitiamo a passare una Pasqua rilassante con un ottimo menu:
Menù di terra
Antipasti Antipasto millevoglie (minimo per due persone) (crescentine con affettati misti, formaggio morbido e sott'oli) € 14 Tavolozza di crostini (porcini e tartufo, salsiccia e radicchio, pomodoro e mozzarella) € 11 Sformatino di carciofi su vellutata di parmigiano € 11
Primi Tortellini in brodo di cappone e manzo € 13 Tortelloni di bufala con guancialino croccante, asparagi e caciocavallo € 13 Lasagna con fiori di zucca e porcini € 12 Tagliatelle classiche al ragù bolognese € 10
Secondi Agnello al forno con patate € 18 Tagliata di manzo con rucola, Grana e crema di balsamico € 22 Filettino di mora romagnola con salsa al vino rosso, scorzette di limone e melograno € 17
Menù di mare
Antipasti Antipasto Valfiore (seppiolina alla catalana, carpaccio di spada con salsa al passion fruit, polpo su patata mantecata, coda di gambero agli agrumi) € 14 Tentacolo di polpo spadellati su patata topinambur alla maggiorana e scaglie di tartufo € 13 Tartarina di tonno con lime e menta € 13
Primi Paccheri ai frutti di mare € 14 Tortellacci Valfiore con ripieno di scorfano mantecato su crema di mirtilli e gamberoni saltati € 14 Tagliolini al farro con vongole veraci € 13
Secondi Spiedini misti di gamberi e calamari al pane profumato, con insalatina di finocchi e tapenade di olive € 18 Frittura mista con gamberi, calamari, seppie e verdure € 17 Grigliata mista (gamberi, scampi, seppie, calamari, orata) € 20
Contorni Carciofi fritti € 6 Patate al forno € 5 Verdure alla griglia € 6