Vi invitiamo a passare con noi la serata più romantica dell'anno

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​ con musica dal vivo e due menu speciali

Dalla terra… "nient'altro che noi"
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Flan di radicchio e pere Williams
su fonduta di parmigiano e porri croccanti

Ravioli con cuore di burrata e vellutata di zucchine
con porcini e fiori di zucca

Paccheri freschi rigati con carciofi saltati,
guancialino e caciocavallo

Medaglione di manzo in mantello di speck
con chips di patata viola e salsa di mais

Mousse leggera al mascarpone e passion fruit
con fragole e scaglie di cioccolato

Degustazione di vini, acqua e caffè

Tariffa per persona: € 45,00
Dal mare… "al cuor non si comanda"

Piccola tartare di gamberi rossi di Mazara 
su crema di burrata

Ostriche fin de clair

Crudo di scampi accompagnati da maionese alla soia
e zenzero candito

Cuori rossi di baccalà mantecato 
con vongole veraci, fiori di zucca e porcini

Paccheri freschi agli scampi reali e pomodori datterini

Darna di ombrina "boccadoro" in crosta di mandorle
con mazzancolla arrostita, 
spinacino croccante all'uvetta e salsa al ribes

Mousse leggera al mascarpone e passion fruit
con fragole e scaglie di cioccolato

Degustazione di vini, acqua e caffè

Tariffa per persona: € 55,00​
Per prenotazioni o dettagli: ristorante@villavalfiore.com tel. 051 6258338